आयक्यूएफ मिश्रित बेरी
| वर्णन | आयक्यूएफ मिश्रित बेरी गोठवलेल्या मिश्र बेरी (स्ट्रॉबेरी, ब्लॅकबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी, ब्लॅककरंट या दोन किंवा अनेक बेरी एकत्र वाटून तयार केलेल्या) |
| मानक | ग्रेड ए किंवा बी |
| आकार | संपूर्ण |
| गुणोत्तर | ग्राहकांच्या गरजेनुसार १:१ किंवा इतर गुणोत्तरांमध्ये |
| स्व-जीवन | -१८°C तापमानाखाली २४ महिने |
| पॅकिंग | बल्क पॅक: २० पौंड, ४० पौंड, १० किलो/केस किरकोळ पॅक: १ पाउंड, ८ औंस, १६ औंस, ५०० ग्रॅम, १ किलो/पिशवी |
| प्रमाणपत्रे | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC इत्यादी. |
IQF फ्रोझन मिक्स्ड बेरीजमध्ये स्ट्रॉबेरी, ब्लॅकबेरी, ब्लूबेरी, ब्लॅककरंट, रास्पबेरी यांसारख्या दोन किंवा अधिक बेरींचे मिश्रण असते. या बेरी आमच्या स्वतःच्या शेतातून काढल्या जातात आणि पिकल्यावर तोडल्यानंतर काही तासांतच त्वरित गोठवल्या जातात. प्रक्रियेदरम्यान कारखाना HACCP प्रणालीनुसार व्यवस्थितपणे कार्यरत आहे. प्रत्येक टप्पा आणि बॅचची नोंद ठेवली जाते आणि त्याचा मागोवा घेता येतो. यात साखर किंवा इतर कोणतेही अतिरिक्त पदार्थ नाहीत, त्यामुळे त्याची सुंदर चव आणि पोषणमूल्ये उत्तम प्रकारे टिकून राहतात. पॅकेजिंगसाठी, आम्ही दोन पर्याय देऊ शकतो: एक म्हणजे रिटेल पॅक जसे की ८ औंस, १२ औंस, १६ औंस, १ पाउंड, ५०० ग्रॅम, १ किलो/बॅग, आणि दुसरा म्हणजे बल्क पॅक जसे की २० पाउंड, ४० पाउंड, १० किलो किंवा २० किलो/केस. तसेच, आम्ही ग्राहकांच्या गरजेनुसार इतर पॅकेजेसदेखील बनवू शकतो.


भरपूर फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्स असल्यामुळे, गोठवलेल्या बेरी अनेक पदार्थांमध्ये, जसे की ओटमील, दही, पारफे, स्मूदी आणि अगदी चविष्ट मांसाहारी पदार्थांमध्येही, पोषक तत्वांनी समृद्ध आणि कमी-कॅलरीयुक्त भर घालतात. एक कप गोठवलेल्या बेरीमधून (१५० ग्रॅम) ६० कॅलरीज, १ ग्रॅम प्रथिने, १५ ग्रॅम कर्बोदके आणि ०.५ ग्रॅम चरबी मिळते. गोठवलेल्या बेरी व्हिटॅमिन सी आणि फायबरचा एक उत्कृष्ट स्रोत आहेत. त्या आरोग्यासाठी अनेक फायदे देखील देतात. त्या आतड्यांचे आरोग्य सुधारू शकतात, हृदयाचे आरोग्य वाढवू शकतात, वृद्धत्वाची प्रक्रिया मंदावण्यास मदत करतात, इन्सुलिनचा प्रतिसाद सुधारतात आणि वजन कमी करण्यास मदत करतात. ज्या लोकांना आहारावर निर्बंध आहेत, त्यांच्यासाठीही बेरी अनेकदा आहारात समाविष्ट केल्या जाऊ शकतात. त्या व्हेगन, शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री, पॅलिओ, होल३०, सोडियम-नियंत्रित आणि इतर अनेक आहार योजनांशी सुसंगत आहेत.











