IQF फ्रेंच फ्राईज
वर्णन | IQF फ्रेंच फ्राईज फ्रोझन फ्रेंच फ्राईज |
प्रकार | गोठलेले, IQF |
आकार | 7 * 7 मिमी; 9.5 * 9.5 मिमी; 10 * 10 मिमी; किंवा ग्राहकाच्या गरजेनुसार कट करा |
मानक | ग्रेड ए |
आत्म-जीवन | 24 महिने -18° से. खाली |
पॅकिंग | मोठ्या प्रमाणात 1×10kg पुठ्ठा, 20lb×1 पुठ्ठा, 1lb×12 पुठ्ठा, किंवा इतर किरकोळ पॅकिंग |
प्रमाणपत्रे | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, इ. |
बटाट्यातील प्रथिने सोयाबीनपेक्षा चांगली असते, जी प्राण्यांच्या प्रथिनांच्या सर्वात जवळ असते. बटाट्यामध्ये लाइसिन आणि ट्रिप्टोफॅन देखील समृद्ध असतात, जे सामान्य अन्नापेक्षा अतुलनीय आहे. बटाट्यामध्ये पोटॅशियम, जस्त आणि लोह देखील भरपूर प्रमाणात असते. त्यात असलेले पोटॅशियम सेरेब्रल व्हस्कुलर फुटणे टाळू शकते. त्यात सफरचंदापेक्षा 10 पट जास्त प्रथिने आणि व्हिटॅमिन सी असते आणि व्हिटॅमिन बी 1, बी 2, लोह आणि फॉस्फरस देखील सफरचंदापेक्षा जास्त असतात. पौष्टिक दृष्टिकोनातून, त्याचे पौष्टिक मूल्य सफरचंदाच्या 3.5 पट इतके आहे.