केडी हेल्दी फूड्स कडून आयक्यूएफ कांद्यासह स्वयंपाकाची सोपी पद्धत शोधा.

आजच्या जलद गतीच्या स्वयंपाकघरांमध्ये - मग ते रेस्टॉरंट्स असोत, केटरिंग सेवा असोत किंवा अन्न प्रक्रिया सुविधा असोत - कार्यक्षमता, सातत्य आणि चव हे पूर्वीपेक्षा जास्त महत्त्वाचे आहे. इथेच केडी हेल्दी फूड्सचा आयक्यूएफ कांदा खरा गेम-चेंजर म्हणून काम करतो.

आयक्यूएफ कांदा हा एक बहुमुखी घटक आहे जो प्रत्येक पदार्थात सोयीस्करता आणि गुणवत्ता दोन्ही आणतो. तुम्ही चवदार स्टू, चविष्ट सॉस किंवा चवदार भाज्यांचे मिश्रण तयार करत असलात तरी, आमचा आयक्यूएफ कांदा ताज्या चिरलेल्या कांद्यासारखाच समृद्ध सुगंध आणि चव देतो, तयारीच्या वेळेचा कोणताही त्रास न घेता.

आयक्यूएफ कांदा का निवडावा?

आयक्यूएफ कांद्यासह स्वयंपाक करणे हे फक्त वेळ वाचवण्यापेक्षा जास्त आहे - ते सुसंगतता आणि विश्वासार्हतेबद्दल देखील आहे. आमचे कांदे ताजेपणाच्या शिखरावर सोलले जातात, कापले जातात आणि गोठवले जातात, ज्यामुळे एक प्रमाणित उत्पादन मिळते जे प्रत्येक वेळी उत्तम चव आणि पोत देते. याचा अर्थ स्वयंपाकघरात कमी आश्चर्य आणि तुमच्या पदार्थांच्या चव प्रोफाइलवर अधिक नियंत्रण.

काही प्रमुख फायद्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

कामगार बचत: सोलणे, कापणे किंवा फाडणे नाही - फक्त बॅग उघडा आणि गरजेनुसार वापरा.

कमी कचरा: टाकून देण्यासाठी कोणतेही कातडे किंवा टोके नसलेले आणि फ्रीजरमध्ये दीर्घकाळ टिकणारे, IQF कांदा किफायतशीर आणि शाश्वत आहे.

वर्षभर उपलब्धता: कापणीचा हंगाम कोणताही असो, तुमच्याकडे शिजवण्यासाठी उच्च दर्जाचा कांदा तयार असेल.

सुसंगत आकार आणि पोत: अशा पाककृतींसाठी आदर्श जिथे एकसमान स्वयंपाक आणि सादरीकरण महत्वाचे आहे.

आयक्यूएफ कांदा कसा शिजवायचा

आयक्यूएफ कांद्याची एक उत्तम गोष्ट म्हणजे त्याची अनुकूलता. ते गोठवलेल्या कांद्यापासून थेट शिजवता येते - वितळण्याची आवश्यकता नाही. सुरुवात करण्याचे काही सोपे मार्ग येथे आहेत:

1. तळणे

हे सर्वात सामान्य वापरांपैकी एक आहे. मध्यम आचेवर थोडे तेल किंवा बटर घालून पॅन गरम करा, नंतर गोठवलेला IQF कांदा थेट पॅनमध्ये घाला. अधूनमधून ढवळत राहा आणि कांदे मऊ आणि हलके सोनेरी होईपर्यंत शिजवा, साधारणपणे ५-७ मिनिटे.

ही पद्धत सुरुवातीला स्टिअर-फ्राईज, सूप, सॉस किंवा राईस पिलाफ सारख्या पदार्थांसाठी परिपूर्ण आहे. तयारीचा वेळ वगळता तुम्हाला ताज्या कांद्यासारखीच चव मिळेल.

2. भाजणे

आयक्यूएफ कांद्यामध्ये ऑलिव्ह ऑइल, मीठ आणि तुमच्या आवडत्या औषधी वनस्पती मिसळा, नंतर ते बेकिंग शीटवर पसरवा. ४००°F (२००°C) वर प्रीहीटेड ओव्हनमध्ये १५-२० मिनिटे भाजून घ्या, अर्ध्यावर एकदा ढवळत राहा. परिणाम? गोड, कॅरमेलाइज्ड कांदे जे साइड डिश किंवा सॅलड टॉपिंग म्हणून परिपूर्ण आहेत.

3. सूप्स आणि स्टूजमध्ये

स्वयंपाक करताना फक्त तुमच्या भांड्यात IQF कांदा घाला. तुमचा सूप किंवा स्टू शिजत असताना कांदा मऊ होईल आणि त्याची चव सोडेल, आणि मटनाचा रस्सा छान मिसळेल. तुमच्या रेसिपीमध्ये गरज नसल्यास प्रथम परतण्याची गरज नाही.

4. पिझ्झा किंवा फ्लॅटब्रेड टॉपिंग म्हणून

पिझ्झा किंवा फ्लॅटब्रेडसाठी सोयीस्कर टॉपिंग म्हणून आयक्यूएफ कांदा वापरा. ​​फक्त गोठलेले कांदे तुमच्या बेसवर इतर घटकांसह पसरवा आणि नेहमीप्रमाणे बेक करा. ते शिजवताना मऊ होतील आणि हलके तपकिरी होतील, ज्यामुळे एक वेगळीच चव येईल.

5. कॅसरोल आणि बेक्समध्ये

आयक्यूएफ कांदा थेट कॅसरोल, ग्रेटिन किंवा चवदार पाईमध्ये घाला. त्यातील ओलावा पदार्थांना रसाळ ठेवण्यास मदत करतो, तर त्याची सौम्य, गोड चव मांसापासून शेंगा आणि चीजपर्यंत विविध घटकांना पूरक ठरते.

स्टोरेज टिप्स

IQF कांदा फ्रीजरमध्ये -१८°C (०°F) किंवा त्यापेक्षा कमी तापमानात साठवा. उघडल्यानंतर, बॅग पुन्हा सील करा किंवा फ्रीजर जळू नये म्हणून त्यातील सामग्री हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा. सर्वोत्तम परिणामांसाठी, उत्पादन तारखेपासून १२ महिन्यांच्या आत वापरा.

तुमच्या स्वयंपाकघराची कार्यक्षमता वाढवा

केडी हेल्दी फूड्स व्यस्त स्वयंपाकघर आणि अन्नसेवा ऑपरेशन्सना समर्थन देणाऱ्या प्रीमियम फ्रोझन भाज्या वितरित करण्यासाठी वचनबद्ध आहे. आमचा आयक्यूएफ कांदा हे फक्त एक उदाहरण आहे की आम्ही चवीशी तडजोड न करता वेळ वाचवण्यासाठी गुणवत्तेसह सोयी कशा एकत्र करतो.

जेवणाची सोपी तयारी करून अन्नाची सुसंगतता वाढवण्यास तयार आहात का? तुमच्या पुढच्या रेसिपीमध्ये केडी हेल्दी फूड्सचा आयक्यूएफ कांदा वापरून पहा आणि फरक चाखून पहा.

अधिक उत्पादन माहितीसाठी, भेट द्याwww.kdfrozenfoods.comकिंवा आमच्याशी संपर्क साधाinfo@kdhealthyfoods.