IQF हिरव्या स्नो बीन शेंगा

हिरवी वाटाण्याची शेंग ही एक पौष्टिक आणि आश्चर्यकारकपणे चवदार भाजी असून, तिचा वापर अनेक जागतिक खाद्यसंस्कृतींच्या तयारीमध्ये केला जातो.
पोषक घटकांच्या बाबतीत बोलायचे झाल्यास, हिरव्या शेंगांमध्ये व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी, लोह, पोटॅशियम, फायबर, मॅग्नेशियम, फॉलिक ॲसिड आणि अल्प प्रमाणात आरोग्यदायी चरबी (फॅट्स) भरपूर प्रमाणात असतात. या शेंगांमध्ये कॅलरीजचे प्रमाणही खूप कमी असते, प्रत्येक शेंगेमध्ये १ पेक्षा किंचित जास्त कॅलरी असते. तसेच, त्यामध्ये कोलेस्ट्रॉलही नसते, ज्यामुळे त्या पोट भरणाऱ्या आणि तरीही पौष्टिक आहाराचा एक घटक ठरतात.
शेंगांचे अनेक प्रभावी आरोग्य फायदे आहेत, ज्यामध्ये वजन कमी होणे, हृदयाचे आरोग्य सुधारणे, बद्धकोष्ठता कमी होणे, हाडे मजबूत होणे, रोगप्रतिकारशक्ती वाढणे आणि दाह कमी होणे यांचा समावेश आहे.