BQF आले प्युरी
| वर्णन | BQF आले प्युरी फ्रोझन आले प्युरी क्यूब |
| मानक | ग्रेड ए |
| आकार | 20 ग्रॅम/पीसी |
| पॅकिंग | मोठ्या प्रमाणात पॅक: 20lb, 10kg/केस किरकोळ पॅक: 500 ग्रॅम, 400 ग्रॅम / बॅग किंवा ग्राहकाच्या गरजेनुसार पॅक केलेले |
| स्वत:चे जीवन | 24 महिने -18° से. खाली |
| प्रमाणपत्रे | HACCP/ISO/FDA/BRC इ. |
केडी हेल्दी फूडचे फ्रोझन जिंजर हे आयक्यूएफ फ्रोझन जिंजर डायस्ड स्टेरिलाइज्ड, आयक्यूएफ फ्रोझन जिंजर डायस्ड ब्लँच केलेले, आयक्यूएफ फ्रोझन जिंजर प्युरी क्यूब आहे. आले सुमारे 4*4 मिमी आणि प्युरी क्यूब प्रत्येक तुकडा 20 ग्रॅम आहे. फ्रोझन आले ताजे आले, कोणतेही पदार्थ नसल्यामुळे आणि त्याची चव आणि पौष्टिकता टिकवून ठेवल्याने ते त्वरीत गोठवले जातात. बहुतेक आशियाई पाककृतींमध्ये, फ्राईज, सॅलड्स, सूप आणि मॅरीनेड्समध्ये स्वादासाठी आल्याचा वापर करा. कार्बोहायड्रेट, प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे याशिवाय, त्यात जिंजरॉल, व्हॅनिलिलासेटोन, झिंजरॉन, आले अल्कोहोल इत्यादींचा समावेश आहे. म्हणून ते अन्न आणि औषध उद्योगात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
- स्वतःच्या लागवडीच्या तळांवरून आणि संपर्क केलेल्या तळांमधून ताजे आले गोळा करा.
- खराब झालेले किंवा सदोष साहित्य काढून टाकणे आणि नंतर कोणत्याही अशुद्धतेशिवाय प्रक्रिया करणे.
- एचएसीसीपीच्या अन्न प्रणाली नियंत्रणाखाली त्यावर प्रक्रिया करणे.
-क्यूसी टीम संपूर्ण प्रक्रियेचे पर्यवेक्षण करते.
-सर्व प्रक्रिया कोणत्याही अडचणीशिवाय व्यवस्थित पार पडल्यास त्यानुसार उत्पादने पॅक करा.
-18 अंशात साठवून ठेवण्यासाठी.
