स्वयंपाकाच्या टिप्स

नाशपातींमध्ये जवळजवळ काव्यात्मक काहीतरी आहे - ज्या प्रकारे त्यांचा सूक्ष्म गोडवा टाळूवर नाचतो आणि त्यांचा सुगंध हवेत एक मऊ, सोनेरी आश्वासन भरतो. परंतु ज्याने ताज्या नाशपातींसोबत काम केले आहे त्यांना माहित आहे की त्यांचे सौंदर्य क्षणभंगुर असू शकते: ते लवकर पिकतात, सहजपणे जखम होतात आणि परिपूर्णतेपासून गायब होतात...अधिक वाचा»

जेव्हा चवीने भरलेल्या बेरींचा विचार केला जातो तेव्हा काळ्या मनुका हे कमी कौतुकास्पद रत्न आहे. आंबट, तेजस्वी आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध, ही लहान, गडद जांभळी फळे पौष्टिक प्रभाव आणि एक अद्वितीय चव दोन्ही आणतात. IQF काळ्या मनुका सह, तुम्हाला ताज्या फळांचे सर्व फायदे मिळतात - पिकण्याच्या शिखरावर...अधिक वाचा»

केडी हेल्दी फूड्समध्ये, तुमच्या स्वयंपाकघरात ठळक चव आणि सोयीस्करता आणणारे गोठलेले घटक देण्यास आम्ही उत्सुक आहोत. आमच्या आवडत्या घटकांपैकी एक? आयक्यूएफ जलापेनोस - तेजस्वी, मसालेदार आणि अंतहीन बहुमुखी. आमचे आयक्यूएफ जलापेनो पिकण्याच्या शिखरावर कापले जातात आणि काही तासांत गोठवले जातात. काय...अधिक वाचा»

विंटर खरबूज, ज्याला मेणाच्या भोपळ्या म्हणूनही ओळखले जाते, ते त्याच्या नाजूक चव, गुळगुळीत पोत आणि चवदार आणि गोड दोन्ही पदार्थांमध्ये बहुमुखी प्रतिभा यासाठी अनेक आशियाई पाककृतींमध्ये एक प्रमुख पदार्थ आहे. केडी हेल्दी फूड्समध्ये, आम्ही प्रीमियम आयक्यूएफ विंटर खरबूज ऑफर करतो जो त्याची नैसर्गिक चव, पोत आणि पोषक तत्वे टिकवून ठेवतो - ज्यामुळे ते सोयीस्कर बनते...अधिक वाचा»

आयक्यूएफ आले हा एक पॉवरहाऊस घटक आहे जो ताज्या आल्याच्या ठळक, सुगंधी गुणांसह गोठवण्याच्या सोयीला एकत्र करतो. तुम्ही आशियाई स्टिर-फ्राईज, मॅरीनेड्स, स्मूदीज किंवा बेक्ड वस्तू बनवत असलात तरी, आयक्यूएफ आले एक सुसंगत चव प्रोफाइल आणि दीर्घ शेल्फ लाइफ देते - गरज नसताना...अधिक वाचा»

आजच्या जलद गतीच्या स्वयंपाकघरांमध्ये - मग ते रेस्टॉरंट्स असोत, केटरिंग सेवा असोत किंवा अन्न प्रक्रिया सुविधा असोत - कार्यक्षमता, सातत्य आणि चव पूर्वीपेक्षा जास्त महत्त्वाची आहे. तिथेच केडी हेल्दी फूड्सचा आयक्यूएफ कांदा खरा गेम-चेंजर म्हणून येतो. आयक्यूएफ कांदा हा एक बहुमुखी घटक आहे जो दोन्ही सोयीस्कर बनवतो...अधिक वाचा»

▪ स्टीम कधी स्वतःला विचारले आहे की, "वाफवलेल्या गोठवलेल्या भाज्या आरोग्यदायी आहेत का?" उत्तर हो आहे. भाज्यांचे पोषक तत्व टिकवून ठेवण्याचा हा सर्वात प्रभावी मार्ग आहे आणि त्याचबरोबर त्यांना कुरकुरीत पोत आणि... देखील प्रदान करतो.अधिक वाचा»

अधूनमधून गोठवलेल्या पदार्थांची सोय कोणाला आवडत नाही? ते शिजवण्यासाठी तयार आहे, त्यासाठी कोणतीही तयारी लागत नाही आणि कापताना बोट गमावण्याचा धोका नाही. तरीही किराणा दुकानाच्या आवारात इतके पर्याय असताना, भाज्या कशा खरेदी करायच्या हे निवडणे (आणि ...अधिक वाचा»

आदर्शपणे, आपण नेहमीच सेंद्रिय, ताज्या भाज्या पिकण्याच्या शिखरावर खाल्ल्यास आपल्या सर्वांना चांगले होईल, जेव्हा त्यांच्या पोषक तत्वांचे प्रमाण सर्वाधिक असते. जर तुम्ही स्वतः भाज्या पिकवल्या किंवा ताज्या, हंगामी भाज्या विकणाऱ्या फार्म स्टॉलजवळ राहत असाल तर कापणीच्या हंगामात हे शक्य आहे...अधिक वाचा»