आयक्यूएफ डिसेड सेलरी

1. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती महत्वाच्या अँटिऑक्सिडंट्सचा एक उत्तम स्रोत आहे.
सेलरीमध्ये व्हिटॅमिन सी, बीटा कॅरोटीन आणि फ्लेव्होनॉइड्स असतात, परंतु एका देठात किमान 12 अतिरिक्त प्रकारचे अँटिऑक्सिडंट पोषक असतात. हे फायटोन्यूट्रिएंट्सचे एक अद्भुत स्त्रोत देखील आहे, जे पाचन तंत्र, पेशी, रक्तवाहिन्या आणि अवयवांमध्ये जळजळ होण्याचे प्रमाण कमी करते.
2. सेलेरी जळजळ कमी करते.
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती बियाणे अंदाजे 25 विरोधी दाहक संयुगे शरीरात जळजळ विरुद्ध संरक्षण देऊ शकता.
3. सेलेरी पचनास मदत करते.
त्यातील अँटिऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी पोषक घटक संपूर्ण पाचन तंत्राला संरक्षण देतात, तर सेलेरी पोटाला विशेष फायदे देऊ शकते.
आणि मग सेलेरीमध्ये पाण्याचे प्रमाण जास्त असते - जवळजवळ 95 टक्के - तसेच विरघळणारे आणि अघुलनशील फायबर भरपूर प्रमाणात असते. ते सर्व निरोगी पाचन तंत्रास समर्थन देतात आणि आपल्याला नियमित ठेवतात. एक कप सेलेरी स्टिक्समध्ये 5 ग्रॅम आहारातील फायबर असते.
4. सेलरीमध्ये कमी ग्लायसेमिक इंडेक्ससह जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध असतात.
तुम्ही सेलेरी खाता तेव्हा तुम्हाला जीवनसत्त्वे ए, के आणि सी, तसेच पोटॅशियम आणि फोलेट सारख्या खनिजांचा आनंद मिळेल. त्यात सोडियमचे प्रमाणही कमी असते. शिवाय, त्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी आहे, याचा अर्थ तुमच्या रक्तातील साखरेवर त्याचा मंद, स्थिर प्रभाव पडतो.
5. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एक alkalizing प्रभाव आहे.
मॅग्नेशियम, लोह आणि सोडियम सारख्या खनिजांसह, सेलेरीचा आम्लयुक्त पदार्थांवर तटस्थ प्रभाव पडू शकतो - हे खनिज आवश्यक शारीरिक कार्यांसाठी आवश्यक आहेत हे नमूद करू नका.