-
अधूनमधून गोठवलेल्या भाज्या-फळांची सोय कोणाला आवडत नाही? त्या शिजवण्यासाठी तयार असतात, त्यासाठी कोणतीही पूर्वतयारी करावी लागत नाही आणि चिरताना बोट तुटण्याचा धोकाही नसतो. तरीही, किराणा दुकानात इतके सारे पर्याय उपलब्ध असताना, भाज्या कशा खरेदी कराव्यात (आणि...) हे निवडणे अवघड होऊन बसते.अधिक वाचा»
-
आदर्शपणे, आपण सर्वांनी नेहमी सेंद्रिय, ताज्या आणि पूर्ण पिकलेल्या भाज्या खाल्ल्या तर ते आपल्यासाठी अधिक चांगले होईल, कारण त्या काळात त्यांच्यातील पोषक तत्वांचे प्रमाण सर्वाधिक असते. कापणीच्या हंगामात हे शक्य होऊ शकते, जर तुम्ही स्वतः भाज्या पिकवत असाल किंवा तुमच्या जवळ ताज्या, हंगामी भाज्या विकणारे शेतमालाचे दुकान असेल तर...अधिक वाचा»