IQF कॅलिफोर्निया मिश्रण

आम्ही गोठविलेल्या मिश्र भाज्या का निवडतो? त्यांच्या सोयी व्यतिरिक्त, मिश्रित गोठवलेल्या भाज्या पूरक आहेत -- काही भाज्या या मिश्रणात पोषक तत्वे जोडतात ज्याची कमतरता इतरांना मिळते -- आपल्याला मिश्रणात विविध प्रकारचे पोषक तत्व मिळतात. मिश्र भाज्यांमधून मिळणारे एकमेव पोषक व्हिटॅमिन बी-12 आहे, कारण ते प्राण्यांच्या उत्पादनांमध्ये आढळते. इतकेच काय, गोठवलेल्या भाज्या शेतातील ताज्या, निरोगी भाज्यांद्वारे बनवल्या जातात आणि गोठवलेल्या स्थितीमुळे दोन वर्षे पोषक तत्व -18 अंशांपेक्षा कमी राहू शकतात. त्यामुळे जलद आणि निरोगी जेवणासाठी, गोठवलेल्या मिश्र भाज्या हा एक चांगला पर्याय आहे.