-
नवीन पिकाचे आयक्यूएफ शुगर स्नॅप वाटाणे
आमच्या शुगर स्नॅप वाटाण्याचा मुख्य कच्चा माल पूर्णपणे आमच्याच लागवड क्षेत्रामधून मिळतो, यामुळे आम्ही कीटकनाशकांच्या अवशेषांवर प्रभावीपणे नियंत्रण ठेवू शकतो.
आमचा कारखाना मालाची गुणवत्ता आणि सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी उत्पादन, प्रक्रिया आणि पॅकेजिंगच्या प्रत्येक टप्प्यावर नियंत्रण ठेवण्याकरिता HACCP मानकांची काटेकोरपणे अंमलबजावणी करतो. उत्पादन कर्मचारी उच्च गुणवत्ता आणि उच्च मानकांचे पालन करतात. आमचे गुणवत्ता नियंत्रण (QC) कर्मचारी संपूर्ण उत्पादन प्रक्रियेची काटेकोरपणे तपासणी करतात.आमची सर्व उत्पादनेआयएसओ (ISO), एचएसीसीपी (HACCP), बीआरसी (BRC), कोशर (KOSHER), एफडीए (FDA) च्या मानकांची पूर्तता करते. -
नवीन पीक आयक्यूएफ फुलकोबी भात
खाद्यपदार्थांच्या दुनियेतील एक अभूतपूर्व नवोपक्रम सादर करत आहोत: आयक्यूएफ (IQF) कॉलिफ्लॉवर राईस. या क्रांतिकारक पिकात असे परिवर्तन झाले आहे, जे आरोग्यदायी आणि सोयीस्कर खाद्यपदार्थांबद्दलची तुमची संकल्पनाच बदलून टाकेल.
-
नवीन पीक आयक्यूएफ फुलकोबी
गोठवलेल्या भाज्यांच्या दुनियेतील एका सनसनाटी नवीन आगमनाची ओळख करून देत आहोत: आयक्यूएफ (IQF) फुलकोबी! हे उल्लेखनीय पीक सोय, गुणवत्ता आणि पौष्टिक मूल्यामध्ये एक मोठी झेप दर्शवते, जे तुमच्या स्वयंपाकाच्या प्रयत्नांना एका नवीनच स्तरावर घेऊन येते. आयक्यूएफ (IQF), म्हणजेच इंडिव्हिज्युअली क्विक फ्रोझन (Individually Quick Frozen), हे फुलकोबीमधील नैसर्गिक गुणधर्म टिकवून ठेवण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या एका अत्याधुनिक गोठवण्याच्या तंत्राला सूचित करते.
-
नवीन पीक आयक्यूएफ ब्रोकोली
आयक्यूएफ ब्रोकोली! हे अत्याधुनिक पीक गोठवलेल्या भाज्यांच्या जगात एक क्रांती घडवते, जे ग्राहकांना सोय, ताजेपणा आणि पौष्टिक मूल्याचा एक नवीन स्तर प्रदान करते. आयक्यूएफ (IQF), ज्याचा अर्थ 'इंडिव्हिज्युअली क्विक फ्रोजन' (Individually Quick Frozen) आहे, हे ब्रोकोलीचे नैसर्गिक गुणधर्म टिकवून ठेवण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या नाविन्यपूर्ण गोठवण्याच्या तंत्राला सूचित करते.
-
आयक्यूएफ फुलकोबी भात
फ्लॉवर राईस हा भाताला एक पौष्टिक पर्याय आहे, ज्यात कॅलरीज आणि कर्बोदके कमी असतात. यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होणे, दाह कमी होणे आणि काही विशिष्ट आजारांपासून संरक्षण मिळणे यांसारखे अनेक फायदे देखील मिळू शकतात. इतकेच नाही, तर तो बनवायला सोपा असून कच्चा किंवा शिजवून खाल्ला जाऊ शकतो.
आमचे IQF कॉलिफ्लॉवर राईस सुमारे २-४ मिमी आकाराचे असतात आणि शेतातून ताजी फुलकोबी काढल्यानंतर व योग्य आकारात कापल्यानंतर ते त्वरित गोठवले जातात. कीटकनाशके आणि सूक्ष्मजीवशास्त्र चांगल्या प्रकारे नियंत्रित केलेले असतात. -
IQF स्प्रिंग ओनियन्स (कापलेले कांदे) हिरवे कांदे
कापलेले आयक्यूएफ (IQF) कांद्याचे पात हा एक बहुउपयोगी घटक आहे, जो सूप आणि स्ट्यूपासून ते सॅलड आणि स्टर-फ्राईजपर्यंत विविध पाककृतींमध्ये वापरला जाऊ शकतो. त्याचा उपयोग सजावटीसाठी किंवा मुख्य घटक म्हणून करता येतो आणि तो पदार्थांना एक ताजी, किंचित तिखट चव देतो.
आमच्या स्वतःच्या शेतातून कांद्याची काढणी झाल्यावर लगेचच, आमचे IQF कांदे स्वतंत्रपणे त्वरित गोठवले जातात आणि कीटकनाशकांवर योग्य नियंत्रण ठेवले जाते. आमच्या कारखान्याला HACCP, ISO, KOSHER, BRC आणि FDA इत्यादी प्रमाणपत्रे मिळाली आहेत. -
आयक्यूएफ मिश्र भाज्या
IQF मिश्र भाज्या (रताळे, बारीक चिरलेले गाजर, हिरवे वाटाणे किंवा हिरव्या शेंगा)
कमोडिटी व्हेजिटेबल्सचे मिश्र भाजीपाला मिश्रण हे स्वीट कॉर्न, गाजर, हिरवे वाटाणे, हिरवी वाटाण्याची शेंग अशा चिरलेल्या भाज्यांचे ३/४ प्रकारचे मिश्रण आहे. या शिजवण्यासाठी तयार भाज्या आधीच चिरलेल्या असतात, ज्यामुळे तयारीचा मौल्यवान वेळ वाचतो. ताजेपणा आणि चव टिकवून ठेवण्यासाठी गोठवलेल्या या मिश्र भाज्या, रेसिपीच्या गरजेनुसार परतून, तळून किंवा शिजवून वापरता येतात. -
आयक्यूएफ फ्रेंच फ्राईज
बटाट्यातील प्रथिनांचे पौष्टिक मूल्य उच्च असते. बटाट्याच्या कंदात सुमारे २% प्रथिने असतात आणि बटाटा चिप्समधील प्रथिनांचे प्रमाण ८% ते ९% असते. संशोधनानुसार, बटाट्यातील प्रथिनांचे मूल्य खूप जास्त असून, त्याची गुणवत्ता अंड्यातील प्रथिनांच्या बरोबरीची आहे. ते पचायला आणि शोषायला सोपे असून, इतर पिकांमधील प्रथिनांपेक्षा उत्तम आहे. शिवाय, बटाट्याच्या प्रथिनांमध्ये १८ प्रकारची अमिनो आम्ले असतात, ज्यात मानवी शरीर स्वतः तयार करू शकत नाही अशा विविध अत्यावश्यक अमिनो आम्लांचा समावेश आहे.
-
आयक्यूएफ कोबीचे काप
केडी हेल्दी फूड्सची कापलेली आयक्यूएफ कोबी शेतातून ताजी काढल्यानंतर लगेचच गोठवली जाते आणि तिच्यावरील कीटकनाशकांचे योग्य नियंत्रण केले जाते. या प्रक्रियेदरम्यान, तिचे पौष्टिक मूल्य आणि चव उत्तम प्रकारे टिकून राहते.
आमचा कारखाना HACCP च्या अन्न प्रणालीनुसार काटेकोरपणे काम करतो आणि सर्व उत्पादनांना ISO, HACCP, BRC, KOSHER इत्यादी प्रमाणपत्रे मिळाली आहेत. -
गोठवलेले मीठ आणि मिरपूड स्क्विड स्नॅक
आमची खारट आणि मिरपूड लावलेली स्क्विड अत्यंत स्वादिष्ट असून, साध्या डिप आणि पालेभाज्यांच्या सॅलडसोबत स्टार्टर्स म्हणून किंवा सीफूड प्लॅटरचा भाग म्हणून देण्यासाठी उत्तम आहे. स्क्विडच्या नैसर्गिक, कच्च्या, कोमल तुकड्यांना एक अनोखा पोत आणि स्वरूप दिले जाते. त्यांचे मोठे तुकडे किंवा विशेष आकारात कापले जातात, त्यांना अस्सल मीठ आणि मिरपूड यांचे चविष्ट आवरण लावले जाते आणि नंतर ते स्वतंत्रपणे गोठवले जातात.
-
गोठवलेले क्रम्ब स्क्विड स्ट्रिप्स
दक्षिण अमेरिकेतील नैसर्गिकरित्या पकडलेल्या स्क्विडपासून बनवलेल्या स्वादिष्ट स्क्विड स्ट्रिप्स, ज्यांना गुळगुळीत आणि हलक्या पिठाचे आवरण दिलेले असते. स्क्विडच्या कोमलतेच्या विरुद्ध, याचा पोत कुरकुरीत असतो. मेयोनीज, लिंबू किंवा इतर कोणत्याही सॉससह सॅलडसोबत, भूक वाढवणारे पदार्थ म्हणून, पहिल्या कोर्ससाठी किंवा डिनर पार्टीसाठी आदर्श. डीप फॅट फ्रायरमध्ये, तव्यावर किंवा अगदी ओव्हनमध्येही बनवायला सोपे, एक आरोग्यदायी पर्याय म्हणून.
-
गोठवलेले ब्रेड लावलेले आकार दिलेले स्क्विड
दक्षिण अमेरिकेतील नैसर्गिकरित्या पकडलेल्या स्क्विडपासून बनवलेल्या स्वादिष्ट स्क्विड रिंग्ज, ज्यांना गुळगुळीत आणि हलक्या पिठाचे आवरण दिलेले असते. स्क्विडच्या कोमलतेच्या विरुद्ध, या रिंग्जचा पोत कुरकुरीत असतो. मेयोनीज, लिंबू किंवा इतर कोणत्याही सॉससह सॅलडसोबत, भूक वाढवणारे पदार्थ म्हणून, पहिल्या कोर्ससाठी किंवा डिनर पार्टीसाठी हे उत्तम आहेत. डीप फॅट फ्रायरमध्ये, तव्यावर किंवा अगदी ओव्हनमध्येही, एक आरोग्यदायी पर्याय म्हणून हे बनवायला सोपे आहेत.